Blog

Trong hành trình du thuyền MSC Bellissima từ Nhật Bản đến Đài Loan, bên cạnh cảnh đẹp mê hoặc, điều khiến du khách say mê nhất chính là nền ẩm thực đặc sắc của từng vùng đất. Hôm nay, TF Travel sẽ đưa bạn khám phá những món ngon không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Đài Loan nhé.

Trà sữa Đài Loan – Biểu tượng của nền ẩm thực đường phố

Trà sữa Đài Loan từ lâu đã trở thành món uống đặc trưng, chinh phục thực khách khắp nơi trên thế giới. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà thơm, sữa béo và trân châu dai giòn, trà sữa Đài Loan có vô số biến tấu như trà sữa đường đen, trà sữa kem cheese hay matcha trân châu. Đây là một trải nghiệm không thể thiếu đối với bất kỳ du khách nào khi đến Đài Loan.

Bánh dứa Đài Loan – Món quà ngọt ngào từ đảo ngọc

Bánh dứa Đài Loan không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn mang ý nghĩa may mắn. Vỏ bánh mềm giòn kết hợp với nhân dứa chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn. Một số thương hiệu bánh dứa nổi tiếng có thể kể đến như Chia Te Bakery, SunnyHills, rất thích hợp để mua làm quà biếu.

Mì bò Đài Loan – Tinh hoa ẩm thực của Đài Bắc

Mì bò Đài Loan là một trong những món ăn trứ danh, được yêu thích bởi nước dùng đậm đà, thịt bò hầm mềm và sợi mì dai ngon. Đặc biệt, quán Yong Kang Beef Noodle ở Đài Bắc được đánh giá cao với hương vị đậm chất truyền thống, là địa điểm không thể bỏ qua đối với tín đồ ẩm thực.

Đậu hũ thối – Món ăn thử thách vị giác nhưng đầy hấp dẫn

Mặc dù có mùi hương khá đặc trưng, đậu hũ thối lại là món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan. Khi chiên lên, lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm béo, ăn kèm với kim chi chua cay và nước sốt đặc biệt. Đây là món ăn tạo nên nhiều tranh luận nhưng lại có sức hút kỳ lạ với những ai yêu thích khám phá ẩm thực.

Những món ăn khác không thể bỏ lỡ

Ngoài những món ăn trên, Đài Loan còn rất nhiều đặc sản hấp dẫn như há cảo, bánh tiêu, trứng sắt, cơm thịt kho, lẩu cay Mala và đá bào xoài. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Đài Loan, du khách có thể ghé thăm các khu chợ đêm nổi tiếng như Shilin Night Market (Đài Bắc), Raohe Night Market hay Fengjia Night Market (Đài Trung).

Ẩm thực Đài Loan không chỉ là sự kết hợp của nguyên liệu và gia vị, mà còn chứa đựng tinh thần văn hóa và sự sáng tạo. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Đài Loan, hãy chuẩn bị cho một hành trình ẩm thực đầy thú vị và đáng nhớ.